Drinkward Peschon Cabernet Sauvignon 2014

商品コード: DPE-CSS-2014

¥15,900

在庫43個

WINERY
DRINKWARD PESCHON
WINE MAKER
Lisa Drinkward, Francoise Peschon
APPELLATION
Napa Valley
COMPOSITION
97% Cabernet Sauvignon, 3% Petit Verdot
BARREL AGING
22months in 50% new French Oak, 50% 2 year old French Oak
BOTTLE DATE
Aug./2016
PP(WAポイント)
95
NOTE
2014 Drinkward Peschon "Entre Deux Mères" Caber-net Sauvignon 深みのあるガーネットパープルの色があり、香りからは砕いたブルーベリー、クレーム・ド・カシス、チョコレートで覆われたチェリーを想像させアーモンド、燻製肉、香りのよい森の土、ほのかなクスノキが後を追います。 しなやかなさをキープしながらボディがある味わい。フルーツの凝縮があり、熟したフルーツの風味はタンニンのしっかりとしたフレームに包み込まれています。フルーツの風味を持ち上げる爽やかなラインがあり長い余韻を楽しめる1品。リリースして直ぐに飲んでも楽しめますし、10年ほどワインセラーで寝かせるとグッと奥行きのあるワインとなる事でしょう。 品種 97% カベルネ・ソーヴィニョン(Cabernet Sauvignon) 3% プティ・ヴェルド(Petit Verdot) 地区 Napa Valley Overall, the 2014 growing season and early harvest translated into expressive wines that are approachable and vibrant in nature. Our 2014 Drinkward Peschon Cabernet Sauvignon shows a deeply saturated purple color with notes of black cherry, plums and cassis. Offering alluring aromas of white flowers, bittersweet chocolate and freshly roasted coffee, along with wood based spices of cinnamon and nutmeg, the wine is texturally pure and silky on the palate, with plush velvety tannins. Savory spices and a firm mineral vein linger on the broad finish.
Mac's Voice
ママさんワインメーカーの二人の合作。 カベルネ・ソービニョン97%のワインであるが、女性も楽しめるソフトな味わい。 女性にお勧めのカベルネ・ソービニョンです。 価格もリーズナブルです。