BRAND Napa Valley Proprietary Blend 2012

商品コード: BRA-CSS-2012

¥39,400

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WINERY
BRAND
WINE MAKER
Philippe Melka
APPELLATION
Napa Valley
COMPOSITION
60% Cabernet Sauvignon – 40% Cabernet Franc
BARREL AGING
24 months 85% new oak
BOTTLE DATE
July/2014
PP(WAポイント)
94
NOTE
2012 BRAND Proprietary Blend 天候は完璧でした。冬の干ばつにより葡萄の芽は早く出始め、水分不足によるストレスにより小さくて強い果実をもたらした年。風味はとても活気に満ちており、香りからはレッドチェリー、ダークチャリー、カシスを思わせます。味にはアロマにあるエレメントに加え、複雑味のあるフルーツの凝縮に、バニラやモカ、ほのかなタバコ、コーヒー、スパイスなどを想像させます。厚みのある味ながら重くなり過ぎることなくキメの細かいタンニンと鮮やかな酸味がバランスとエレガンスを与えています。長い余韻があり熟成能力を感じる1品。 品種 60% カベルネ・ソーヴィニョン(Cabernet Sauvignon) 40% カベルネ・フラン(Cabernet Franc) “The 2012 Proprietary Red (which I did not taste last year) is stunning stuff. Production is under 100 cases, and the blend is 40% Cabernet Franc and 60% Cabernet Sauvignon, another brilliant example of just what Cabernet Franc is doing so dramatically to blends. Complex aromatics of roasted coffee, forest floor, spring flowers and red and black fruits are followed by a spicy, meaty rich and very elegant yet dense wine that should drink beautifully for another 12-15 years”